Si todavía te sientes inflamado, tienes acidez y no estás seguro que
alimentos elegir, te intentaré dar unos consejos para que esta semana, bueno
estos tres días, te den el empujón para afrontar el puente con toda tu energía.
Equivocadamente tendemos a aumentar la energía con el azúcar y la
cafeína principalmente. Sin embargo los alimentos que más energía nos dan son
los alimentos llenos de vida, vegetales, frutas, verduras, algas………..ummmmm.
Tres puntos importantes para estos días:
·
Elimina por
completo el gluten: come quinoa, arroz, trigo sarraceno, mijo o avena.
·
Elimina por
completo los lácteos. Fuera la leche, el queso y los yogures. Prueba la leche
de arroz, avena o almendras. La de almendra es mi preferida junto con la de
coco que es un poco más espesa, pero el café de la mañana con la leche de coco
es espectacular!! Atrévete
·
Elimina por
completo el azúcar, con esto quiero decir cualquier azúcar. No te engañes y
uses versiones de “sin azúcar añadido”. Aprende a leer las etiquetas y evita
edulcorantes peligrosos como el aspartame por nombrar alguno……. Si eres goloso
y crees que no puedas aguantar, utiliza stevia o come fruta fresca para
eliminar los antojos.
Aparte de esto:
1.
En
ayunas, cambia tu agua de limón, por agua tibia con una cucharadita de
bicarbonato y una medida de aloe vera (10ml) + probióticos. Por lo menos una o
dos veces al año, sobre todo en los cambios de temporadas, es bueno ayudar
a nuestro cuerpo a favorecer la flora
intestinal. Con esto conseguirás empezar a alcalinizar tu
ph, y decir adiós a la acidez!
2.
Luego
desayuna un batido “súper Green” ¿Lo has probado ya?
Taza de espinacas frescas orgánicas
½ pepino
½ vaso de agua o agua de coco
Un manojo de perejil (ideal para limpiar y alcalinizar)
1 tallo de apio
Jengibre
¼ de aguacate
1 cucharadita de espirulina
3.
En la comida y en la
cena acompaña tu ración de proteína, preferiblemente pescado, pavo o huevos
orgánicos con ½ taza de quinoa o arroz y ensalada verde o verdura. Estos días,
si no te sientes bien trata de no comer carne roja ni fiambres.
Si prefieres cenar o comer más ligero, en vez de proteína
animal, come proteína vegetal, semillas de cáñamo, legumbre, nueces o semillas
de calabaza tostadas, son una excelente opción.
4.
Si no tienes hambre,
por estos días no tomes nada de snack o merienda. Pero si lo que necesitas es
un poco de energía, toma una fruta, como mejor opción te propongo la manzana o
una zanahoria. Puedes rallar la zanahoria y añadirle un chorrito de limón con
sal, alguna especia o pimienta. O bien espolvorear la manzana con canela.
Esto no es una regla que debas seguir por mucho tiempo,
sino una pequeña ayuda para limpiar tu organismo sino te sientes bien, y
vuelvas a normalizar tu dieta. Eso sí, para que notes el cambio, hazlo un
mínimo de 3 días!!!
Feliz descanso a todos y no dudes en preguntarme y
comentar lo que necesitas saber!!!
